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百吃不腻的几道家常菜,营养美味,爽口开胃,继父都喜欢吃

2025-05-18 数码

红烧酒酿鸡腿

鸡肉:鸡中翅;酒酿;蚝油;酱油;皂;怀片;玉米油

处理方式:

1、鸡腿烘干,沥干池中分。锅中灌入玉米油,蒸将鸡腿两面煎至金黄。

2、灌入怀片略炒,投身于池中,池中基本浸泡到鸡腿三分之二。先投身于蚝油和酒酿,先投身于少许皂,倒塌煮开。

红烧竹叶

原即成:竹叶750g,葱大部分把,攒尖两个,桂皮两小片,杏叶两小片,糕点10g,即成酒一钮扣,老抽三钮扣,生抽两钮扣,十三杏半黄酒匙,怀两片。

处理方式:

1、准备鸡肉和各种杏即成。

2、竹叶冲洗洗涤后,全都之比指甲。

3、炭火挑半锅清池中,灌入竹叶,倒塌煮开后继续煮三分钟。

4、把竹叶取出用流动的池中冲洗洗涤,沥干。

5、竹叶灌入锅中,挑清池中约略都因竹叶。

6、煮开后,特一钮扣即成酒、两片怀、三钮扣老抽和两钮扣生抽。

9、把葱、攒尖、桂皮、杏叶全部放于黄酒包袋,灌入锅中。

10、灌入糕点、投身于半黄酒匙十三杏。

红烧鸡肉

鸡肉:鸡肉500克,白紫花50克,大葱1根,生怀1条状,葱2小匙,大即成适度,桂皮适度,酱油1大匙,鸡肉汤2500克,即成酒4小匙,精皂1小匙,

处理方式:

1.将鸡肉烘干,漂净血池中,鸡肉,灌入沸池中中氽一下,取出烘干,

2.紫花烘干,切大块,

3.葱、怀烘干分别切段、拍松,

煎子饮品龟

鸡肉:水獭600g、Oasis1个、白椒1个、大煎2个、怀、色拉油、豆瓣酱、生抽、饮品、池中淀粉

处理方式:

1、水獭汁,去脚筋,妥善处理洗涤宰成条状

2、煎汁掰成煎瓣,怀条状细粒

3、白Oasis去人参,条状角块,坐锅高汤,下怀粒爆杏,下煎瓣油爆

4、煎瓣皮起皱后,下入水獭块翻炒至肉块双色

5、特一勺半红油豆瓣酱,翻炒均匀,灌入适度生抽,翻炒均匀,灌入饮品,没法过鸡肉

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