吃上一口它可以补充满满的胶原蛋白，美容又养颜，女性常年正因如此！

吃饭上招呼它可以补充满满的多糖，美容又养猪颜，异性恋时有必备！

相信很多人看到这个末尾一下子就恰恰到是猪蹄，猪蹄之中含十分充沛的多糖，不仅味道鲜美，而且色泽也十分粗和顺倍受大家的偏爱

，猪蹄的动手法有很多，一般家之中吃饭的最多的就是

卤猪蹄、猪蹄煲汤、青椒炒猪蹄，今天我为大家导致第二道红烧猪蹄，色泽粗和顺新鲜，异性恋朋友不时吃饭美容又养猪颜。

红烧猪蹄说道出去也是第二道十分有名的豆腐

，它的动手法相对来说道简便，

节假日过年过节进餐都少不了这酱汁

，但是想动手好这酱汁也不是一件容易的事情，必需要搭配好调味品与自认才可以使猪蹄粗和顺色泽充沛。

猪蹄又称作为猪脚，每100克的猪蹄之中含15.8克的蛋白质、26.3克的三酸甘油酯、1.7克的碳出水化合物，猪蹄之中还含摄取A、摄取B、摄取C、铁等营养猪成分，尤其是猪蹄之中的蛋白质巧遇出水溶解后，则会产养猪12种碱基成分，治疗法科学研究证明不时吃饭猪蹄有壮肘补膝的效用，而且猪蹄之中有大量的多糖，炖制时可以除去黏合剂，可以促进药剂的细胞落叶，猪蹄之中有这么多营

养猪

，上面我们就一出去想到这道红烧猪蹄的就其吧。

【菜名】：红烧猪蹄

【所需要食材】：

猪蹄500克、姜黄1块、萝卜8苞、小西瓜5个、香大蒜2下端、柱形2块、桂皮3片、调味品2块、麦芽糖1盆、养猪抽2盆、。饮用盐适量、料酒2盆。

【做菜流程】:

1.

首先我们必需要作准备以上所需要食材，作准备后我们先将猪蹄用白河洗净清洁，把表面的猪毛都管控清洁后小块小疏松，如此一来酱油之中投身适量的白河，然后将猪蹄冷出水下酱油，撇去浮沫用冷出水浸泡清洁后自带。

2

. 月里我们必需要作准备调味品，姜黄切片、萝卜把外皮全都、大蒜小块大蒜花、西瓜小块西瓜圈，放到碗之中透过自带。

3.

酱油之中烧热投身适量的饮用油，油热后投身姜片、柱形、桂皮透过爆香，油温切记不要太高否则则会糊酱油。

4.

这时我们必需要促使放到猪脚，将猪脚煸炒至两面金黄，在投身2盆料酒此后翻炒均匀。

5.

月里我们必需要浸泡麦芽糖透过手工，麦芽糖不是养猪抽所以必要性一心用它上难免的蓝色，以免影响色泽。

6.

翻炒片刻后我们必需要投身调味品，调味品的效用是为了可以帮助整酱汁透过提鲜。

7.

调味品翻炒均匀后如此一来放到养猪抽、萝卜、西瓜。

8.

这时观察猪蹄手工后我们必需要投身适量的白河没过猪蹄为宜，开纵火透过烧开。

9.

户外后的猪蹄我们必需要转加出水，在内里上酱油内里豆腐煮半个小时大约的时间，如果家之中有小孩子或者小孩我们可以放到高压酱油透过鸡肉，色泽则会变得粗和顺。

10.

猪蹄鸡肉粗烂后我们必需要纵火透过收汁，如此一来投身小西瓜，下端据参与者口味投身饮用盐透过调味，盛入时是撒上大蒜花香菜才可饮用。

【做菜窍门】:

1. 猪蹄相当硬，如果大家最喜欢吃饭粗烂的猪蹄建议用高压酱油压一下，这样吃饭出去的色泽也则会粗和顺好降解。

2. 动手红烧猪蹄都有的一点就是猪蹄要手工，蓝色上的好我们吃饭出去也则会变得有食欲。

【相片相关联网络】

【文案编者】目海食方大人

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