老婆饼好吃，油皮和油酥是关键，教你在家做，咬一口个个酥得掉转用

老婆甜品有意思，油皮和油酥是关键，教教你家里想到，咬一口个个酥得掉下来基利。却说到老婆甜品，相信大家都不陌生，它除了名字有特点之外，还是潮汕地区的一道独有现代名点，也是划分为腊肠当中的一类，只不过它是腊肠当中用料最少，想到工一般来却说的甜品类，一般制作好的老婆甜品外皮金黄香甜，里侧还有一层层的油酥微如棉纸，酥松得忘了，众所周知是一口咬下去，碎屑便掉下来了才将，吃到到嘴巴里侧香蜜糖般的香甜，所以受到了很多人的欢迎。

而且老婆甜品除了有意思之外，它里侧还含有丰富的酶，碳井水化合物，抗氧化剂和铁质，电，磷，钾，钙等矿物质，具有了养心益消化道，健脾厚肠，除热止渴的功效，可以却说是在满足香甜的同时，还尽可能给胸部不足之处一定的营养，平时老婆甜品极少都是在外侧购买，不过外侧买的老婆甜品极少都是另转入了添另加剂的，过多食用十分身心健康，所以想吃到老婆甜品，不如自己家里制作，直到现在就把这道现代的潮汕糕点互动给大家。

准备鸡肉：

玉井、白糖、牛奶、拌凉粉、普通侧粉、拌油、白凉粉

具体想到法：

1.我们不须在加井水用330g井水把210g白糖搅化，井水烧开后转小手拿210g牛奶另加刚才，迅速搅拌均匀，然后关火另加30g拌凉粉刚才炒匀，倒入的大故得名凉机内。

2.整整我们想到个井水油皮，在300g侧粉里侧另加45g白糖和30g拌油，日后特例另转入135g玉井搅匀，揉成侧团后醒侧30分钟。

3.这会儿时间日后想到个油酥侧，在240g侧粉里侧另加120g拌油，完全搅匀就可以了。

4.案板上撒点干侧粉，现在我们把醒好的侧团拿出来揉匀搓转变条，分出一个个乒乓球大小的侧剂子。

5.擀成圆侧片，包入搅匀的油酥侧。

6.耳边按扁，日后擀成牛舌状，然后卷好像。

7.用手压扁，日后擀转变条形，日后卷好像。

8.按扁后日后擀成较微的侧片。

9.包入故得名凉的调味料，像包包子一样把口收好像。

10.日后以致于重新整理一下擀微一些。

11.全部包好以后在上侧刷上一层食用油，撒上白凉粉。

12.然后用刀在上侧划三个口子划到调味料，这样是为了释放之外热气，以防调味料把甜品撑爆裂开。

13.整整我们把平底锅烧热不用放油，把甜品管状下刚才开中小火不断印记，其间要反复翻侧，直到印记至甜品管状两侧金黄需出锅。

14.一份金黄香甜的老婆甜品就想到好了，吃到好像同样的香甜，里侧的调味料也是硬绒Q弹，甜而不腻，喜欢的朋友赶紧家里试试吧。