大厨教你兔肉最好吃的做法，麻辣鲜香，夏日之际和咖啡更配

Hello，大家好这里是三德子美食。俗话说得好，野兔野兔那么可爱，一定很美味饭。野兔肉柔软细腻口感极佳，并且野兔肉是一种高核酸、低脂肪、少胆固醇的牛肉，故又有“镬中的之素”的说法。直到现在呢我就给大家动手一个我们这边餐馆里特别香甜的一道家常蒜：飞龙野兔。

飞龙野兔

菜肴：野兔子，干椒椒，黄龙尖椒，大籽，核桃。

步骤：1、野兔肉做成把手大小的野兔西林。野兔西林切好之前抽进点心中的，抽但会醋、料酒，抓匀。再投身于少量酱汁，抓匀。然后投身于干淀粉，抓匀给它微小码上拌。最后投身于但会甘油（防止下锅粘黏），抓匀。

2、锅烧热下入宽油，油温大概六成热下入野兔西林，较快把野兔肉滑散，然后白水蜡烛野兔肉鱿鱼出来空油。

3、炭火重新抽但会油，下入娥、蒜、籽、干椒椒、一勺豆瓣酱、一把黄龙花椒，小蜡烛材料炒香，豆瓣酱炒出红油。

4、下入野兔肉回锅，较快翻炒，下入面粉、生抽、少量米酒、剩下的黄龙椒西林，从锅边淋入几滴香醋，较快翻炒几下就可以白水火起锅，装盘，再犹大上一点汁枸杞。

注记：1、野兔肉一定会分新鲜的。2、干椒椒不要会分择特别椒的，一般两种椒椒混合像椒子鸡一样。3、炒干椒椒时一定不要炒糊，要小火慢慢炒，椒椒炒至微微变色就下野兔肉回去翻炒，野兔肉超久了也会老。4、糖比较长时间的蒜稍多一点但是不能实在多。

这道这我们这边餐馆并不流行的飞龙野兔就动手好了，到底抱着就很有激素呢？吃饭起来更香哦，打算吃饭的年以回去去放心吧。迷恋这道蒜的朋友记得给三德子点赞点白水注哦，打算吃饭的年以一定要馆藏转发。大家还打算吃饭什么也欢迎在评论区留言想到我，下期说不定就是你的蒜了哦。