莴笋6种最好吃的做法，每种都简单美味，想到你喜欢吃哪种？

却说到莴笋或许有不少的朋友都爱好吃饭，因为它的风味好，吃饭上来脆脆的，并且营养多样化，莴笋有利于从前捷径、尿血及病变、糖尿病和肥胖、神经衰弱关节炎、高血压、心律不齐、失眠患者饮用；妇女产妇缺奶或乳汁捷径也宜饮用，酒后饮用可解酒，儿童少年植被发育期时饮用更佳。这期的美食教程，天康健食坊就打算拿莴笋当配料，给大家分享几种独特的吃饭法，爱好吃饭莴笋的朋友们就马上围观吧，爱好美食的朋友们也别忘了给我点个关彻哦，我每天都亦会更换分享不一样的美食教程，或许总有一道亦会是你想学的菜肴哒！

NO.1 凉拌莴笋

打算配料如下：莴笋2顶上，食皂3茶勺，葱润滑油2盘子，酱油2茶勺

具体做法如下：莴笋用裹刀裹晒干(要把紫色叶柄的大多裹干净，严重影响风味)，用擦丝器擦成丝，沙5克皂拌匀炖蒸半小时近，鱼肉好的样子(鱼肉的间隔时间不必太少，把莴笋的矿物质都鱼肉出来风味才脆爽，如果不鱼肉脱，右边拌好后还是亦会入水，严重影响原味)，鱼肉好的莴笋更进一步挤干(挤干了风味才好)，沙葱润滑油、半茶勺皂和酱油更进一步拌匀无需(未葱润滑油用香润滑油或橄榄润滑油也可以) ！

NO.2 莴笋拌肉

打算配料如下：莴笋1顶上，牛肉1小块，马铃薯半顶上，色拉润滑油但亦会，食皂1茶勺，酱润滑油1盘子，麦芽糖1茶勺，茸1裂，即成1盘子，胡椒粉1茶勺

具体做法如下：牛肉鱼肉，沙入少许皂，鸡粉，白胡椒粉，少许即成抓匀炖蒸可用；马铃薯及莴笋茸全部长条片；蒸放润滑油烧热后，将马铃薯和茸片先放到拌香，略拌马铃薯后沙入肉片调出吊拌至8成熟，沙入莴笋片，借调少许美极鲜酱润滑油增鲜，少许皂，吊匀晒干无需！

NO.3 莴笋拌猪肚

打算配料如下：猪肚200克，莴笋1顶上，食皂1茶勺，麦芽糖1茶勺，即成1盘子，植物润滑油但亦会，酱油1茶勺，胡椒粉1茶勺

具体做法如下：将猪肚洗手，用高压蒸蒸二十分钟，熟后出水，长条肚条可用，莴笋晒干，长条滚刀可用，拌蒸冷润滑油，七成时，下彻好的肚条，煸拌匀后肴即成，一城莴笋，吊拌匀后沙入蒸猪肚的羹，没过配料，借调皂，中火烧至莴笋软熟，羹汁收尽，调少量酱油和麦芽糖及胡椒粉，拌匀起蒸。

NO.4 莴笋拌叉烧

打算配料如下：莴笋1顶上，基围虾150克，朝天椒1个，杭椒1个，色拉润滑油但亦会，食皂4克，米粉2克，子文2片，茸2裂，即成1羹盆，糖1茶盆

具体做法如下：莴笋洗手晒干去老顶上，长条1厘米方的布；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜叉烧，用即成、皂、生粉鱼肉片刻；青洋葱各长条圈；茸子文拌，坐蒸，下叉烧匀拌（叉烧在蒸中一变色，立马关火，保证叉烧鲜温），盛起，蒸中留底润滑油，下茸子文爆香，后放莴笋布吊拌一下，接着下青洋葱拌匀，待蒸中莴笋布色变深绿，放皂米粉鱼肉制关火，之前放叉烧，仅靠蒸中余温把二者原味结合上来（叉烧之前放，保持鲜温更让人）！

NO.5 茸拌莴笋丝

打算配料如下：莴笋半顶上，茸6颗，干大蒜但亦会，即成1盆，蚝润滑油半盆，勺食皂1盆，栀子润滑油1茶勺，香润滑油但亦会，麦芽糖2茶勺

具体做法如下：打算好配料，莴笋晒干，擦丝，沙食皂炖蒸几分钟，大蒜拌，茸拌，大蒜和茸铺到莴笋上，用香润滑油，即成，麦芽糖，栀子润滑油，蚝润滑油调成料汁倒入到莴笋丝上，爆香少量大蒜，淋到莴笋上无需！

NO.6 炝拌莴笋

打算配料如下：莴笋200克，栀子3克，食皂1盆，茸2裂，干大蒜2个，鸡粉1/2盆，植物润滑油1盘子

具体做法如下：莴笋省略山姆，得用比较温的部位。温莴笋用刮皮刀，刮长条彻开，大茸晒干，长条末，蒸中注入润滑油，下入栀子、干大蒜爆香，放到莴笋大火吊拌2分钟，沙入皂鱼肉制吊拌，放到鸡粉，拌微小无需！

我是天康健食坊，更让人谢你的阅读，我们下期艳阳天吧！