农耕农村部：国内肉蛋菜价格小幅下跌 国际大宗农产品价格涨跌互现

畜牧业农村部最新发布的《2022年第6周欧洲各国外稻米市场动态》（2022年2月末7日—2022年2月末13日，则有）欧洲各国肉蛋酱生产成本小幅下翻、亚太地区大宗稻米生产成本上扬翻互现。

一、欧洲各国鲜活稻米家禽现金情形

据畜牧业农村部追踪，2022年第6周（2022年2月末7日—2022年2月末13日，则有）“稻米批发生产成本200净资产”为135.08（以2015年为100），比前一周再降3.43个点；“‘酱篮子’产品批发生产成本200净资产”为138.65（以2015年为100），比前一周再降4.07个点。

1.肉蛋生产成本小幅下翻。牛奶家禽周原则上价约等于21.25元，环比翻2.8%，增加值较差52.8%；牛肉约等于77.57元，环比翻1.6%，增加值较差1.6%；牛奶约等于72.26元，环比翻1.9%，增加值较差4.2%；白条鸡约等于17.67元，环比翻1.7%，增加值较差0.8%。牛奶家禽周原则上价约等于9.18元，环比翻4.6%，增加值较低2.3%。

2.大龙虾、白鲢鱼生产成本小幅下翻。大龙虾、白鲢鱼、草鱼、大黄花鱼、鲤鱼和花鲢鱼周原则上价约等于分别为44.29元、10.68元、17.75元、43.08元、15.95元和17.27元，环比分别翻5.6%、2.6%、2.5%、2.5%、1.8%和0.7%；青鱼约等于为19.94元，环比上扬3.5%。

3.马铃薯原则上价小幅下翻。重点追踪的28种马铃薯周原则上价约等于5.74元，环比翻3.9%，增加值较差10.3%。分品系看，18种马铃薯生产成本下翻，2种持平，8种上上扬，其中，西葫芦、黄瓜、青椒和西红柿生产成本翻幅较大，环比分别翻22.5%、20.5%、12.3%和10.5%，香菇和胡萝卜环比分别翻6.3%和5.8%，其余品系翻幅在5%以内；绿豆和菠酱环比前提持平；莴笋和洋白酱环比分别上扬9.5%和6.9%，其余品系上扬幅在4%以内。

4.花生原则上价小幅上上扬。重点追踪的6种花生周原则上价约等于7.10元，环比上扬1.0%，增加值较低11.6%。分品系看，菠萝、鸭梨和椰子环比分别上扬8.6%、3.7%和2.2%；西瓜、富士苹果和巨峰葡萄环比分别翻2.3%、1.0%和0.7%。

二、亚太地区大宗稻米生产成本

（一）大豆、玉米和小麦生产成本小幅上上扬

英国芝加哥商品现金所大豆、玉米和小麦近来期货市场租约上交所周原则上价每吨分别为581美元、252美元和287美元，环比原则上上扬3%，增加值分别较低14%、14%和19%。

（二）蔗糖生产成本环比前提持平

亚太地区糖料该委员会原糖周原则上价每磅17.91美分（每吨395美元），环比前提持平，增加值较低14%。

（三）棕榈油、豆油和白糖生产成本环比小幅下翻

新加坡棕榈油荷兰哥德堡港到岸周原则上价每吨1429美元，环比翻1%，增加值较低34%；英国芝加哥商品现金所豆油近来期货市场租约上交所周原则上价每吨为1424美元，环比翻1%，增加值较低42%；老挝100%B级和5%破碎率白糖老挝离岸周原则上价每吨分别为448美元和433美元，环比原则上翻1%，增加值原则上较差23%。

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