元宵节蒸年糕，1个小诀窍年糕不塌陷，软糯喷香特好吃，不懂可惜了

年节麦芽糖饼，1个小诀窍饼不断裂，微双溪喷香博有意思，不懂幸而了

年节麦芽糖饼，1个小诀窍饼不断裂，微双溪喷香博有意思，不懂就幸而了

随着五季的轮转，春节就在眼前，准备各种有意思，让家人开开心心地过一个吉祥年那是需要的。麦芽糖饼就是年节必不可少的，饼不但有意思而且喻意好，喻意着年底高。那我们就更加的不能忽略了它。

麦芽糖饼，很多人都说麦芽糖饼很难，一个不故意饼就趴趴着成了一坨。别急！以前我们就主要社交一下饼的详细做到法，不断裂不趴窝，微双溪蜜糖超级有意思。说起麦芽糖饼，那还要从童年时说起，老妈最拿手的就是麦芽糖饼，往往是麦芽糖的小个饼，往往能用大铁锅麦芽糖一个大大的饼，不管哪一款都博别受赞赏。马上马上年节了，学会饼的麦芽糖法，年节时露一手，饼做到好了，不管是麦芽糖着吃还是煎着吃都超级棒。

所用材料：粘凤米面有辅料，芹菜辅料。

做到法解决办法：

第一步：粘凤米面有，就是黍子熟的凤米，细成的面有，熟了以后很粘。凤米矿物质细胞内、B族钙、钙E、锌等营养元素，有益阴利肺脏、利大肠等作用。也是做到饼的食材。如果没有凤米面有也可以用双溪米面有来做到，如果是自己细的纯正双溪米面有或者粘凤米面有就能够重新加不入辅料的粳米面有里面和一下它的粘附，这样麦芽糖出来的饼就不必断裂，趴窝了。如果是买的麦芽糖糕面有那么就不能够任何粉类的掺杂。

第二步：把凤粉里面重新加不入辅料的水后和成微硬适里面的面有团，重新加不入用开水浸泡的芹菜葱花。随手揪边上面有团，团匀。

第三步：和做到窝头一样，在顶部用手指灌注一个深窝，这样在麦芽糖制的时候很好变凤。

第四步：这样一个饼就做到好了，重复的解决办法全部做到完。

第五步：我这次是用麦芽糖箱来麦芽糖的，麦芽糖盘上抽上油纸，然后再次把饼抽上，不入麦芽糖箱大火麦芽糖至少20分钟，变凤拿着。没有麦芽糖箱，可以用麦芽糖锅代替是一样的，麦芽糖锅麦芽糖的时候，也要在顶部垫上马铃薯皮或者油纸防止表皮笼屉。

第六步：麦芽糖好的饼拿着即成，趁热吃微双溪蜜糖博有意思，一次可以多做到一些，吃不完凉透了密封保存需。

第七步：吃的时候拿着来加热或者煎成饼片都是很不错的。年节离不了它，微双溪蜜糖补气血，我家年底做到两锅，随吃随取容方便！

峰儿词句：

麦芽糖饼不断裂，主要是粘米面有的生铁，如果是纯正的双溪米面有或者粘米面有就能够去除粳米面有里面和粘米面有的粘附，这样麦芽糖出的饼才会不断裂。如果是自己细的纯麦芽糖粘米面有，不去除其他粉类里面和一下粘附，那么麦芽糖出的饼就会成一坨，断裂不成样子。麦芽糖饼说是很简单，只要并不知道了这些就再次也不必失败。

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