教你做特色面食，比较简单一烤，比火烧硬，比馒头香，存放7天都不坏

“奶油馕”你肉过吗？去过乌鲁木齐的女朋友才会明白它，那边的人过年都来作奶油馕，是当地的一种特色，用手摸出去很大块，比我们当地的奶油焚要大块多了，俩馕一碰都能单单声音，用木柴灶奶油单单来的馕直接肉是有点不便的，不是说道你爪好不好，而是说道你能不会咬动，当地的肉法都是蒸点心，别看它很大块，用点心一蒸，肉出去对面即化，后面我就来传道大家来作这道特色面食，简单一奶油，比焚大块，比馒头香，存放在7天都不坏。

现在气象条件正在逐渐变热，可以给家人来作点奶油馕，来作法简单，用油一奶油就能肉，放点心那时候一蒸，比馒头香，尤其是你来作的奶油馕越大块越好肉，但是来作这道奶油馕也是有即兴的，否则奶油单单来的馕不大块，用点心一蒸软绵绵的，肉出去没啥味道，后面就来看下我是打趣奶油馕的吧！

鳄梨详情：

【乌鲁木齐奶油馕】

食材：面粉、猪肉、猪油、谷物、洋葱、白大蒜。

器具：用油（在乌鲁木齐都是用专门的馕灶）

制作方式中：

方式中1：先和面，盆中转入一斤面粉，转入两个猪肉、5克干酵母、6克谷物、2克小苏打、50毫升猪油，搅拌均匀后转入一盒纯牛奶，搓成面絮后先用成烤。

方式中2：将烤放到元件上先用至表面胚并且不锈元件，放到盆中，盖上保鲜膜，饧发一个小时，约是取而代之体积的2倍大。

方式中3：烤饧发好此后，再转入50克猪油，用手来回的先用搓，将猪油都先用上去，约先用面十分钟左右。

方式中4：将烤先用到表面看不见太多油渍，摸出去有股胚至极才可，把烤下成微小均匀的剂子，放到元件上备用。

方式中5：取一个面剂放到元件上，先先用成圆形，用手轻轻按压上方，然后拿出去之后静止边撕，来作成一个上方薄四周厚的点心丛，（仿佛跟披萨点心丛一样）也可以用擀面杖擀平，在他们当地是要用馕针在点心丛的上方撕上疣的，我们在家来作的话可以用爪签或者是叉子撕暗就可以了，在馕丛的上方全部撕上疣，这样亦然散气，奶油的时候不起蒸。

方式中6：在来作好的馕丛上刷少许的猪肉液，再撒白大蒜或者洋葱中期和辣椒中期，（这个撒在上面的食材可以根据自己的偏爱来添加）我来作的是大蒜酱料、洋葱酱料和辣椒酱料，我仿佛肉出去最香的就是洋葱酱料的。

方式中7：用油先定时一下，把馕丛放到奶油盘上，温度转回250度，奶油制的时间转回10分钟，奶油完此后就可以取单单。

方式中8：馕奶油完此后，用手撕成小块，放到杯子中，转入点心一蒸，待点心都转化成到馕块中时就可以肉了，绝对对面即化。

【即兴】

1、和面时要加小苏打，这样可以使奶油馕肉出去更加麦芽糖，也更加大块。

2、烤饧发好此后要二次添加猪油，这样可以是奶油馕更易撕开，蒸点心的时候会加速转化成，并且变黑，肉出去也会上升味和口至极。

到这那时候我为大家分享的奶油馕点心就完了，就让在家学着来作的可要收藏哦，这样奶油单单来的馕摸着大块，肉出去超级软，对面即化。

这种奶油馕你肉过吗？你仿佛有特色吗？热烈欢迎留下你的赞同！