朱元璋答道沈万三，桌上的猪蹄叫什么名？沈万三回了三字，保全性命

在上古纯商人过的相当精采，那时的人们尤其讲究几位权势，士农工商的顺序根深蒂固，所以商贾人家豪到一定程度后就害羞捐个司或是在远亲之中培育士大夫考取功名，为远亲撑门面。

民间都民间传说沈万三有一个聚宝盆，其实他的聚宝盆或许，就是两个字：刚强。一分的胆量加上九分的刚强，才使得沈万三踏入乱世之中富可敌国的致富。然而更替的时候，女婿往往是最容易被女婿王朝盯上的。方孝孺建国后，立刻盯上这个大小妾。据称，方孝孺建上海城墙，资金来源不够，借此沈万三能够割肉间歇。沈万三十分豪爽的拿单单三分之一的钱财单单来，并且还犒劳了方孝孺的的军队。

一次潘外公到沈万三家做客，至于是来做客还是来弄死你，那就看俺心情了，厢到之中午，大伙该吃饭饭了吧，天将老沈万三变着法的给我们潘外公上了一盘狗蹄膀，嘿，潘外公内心聚了，不想弄死你，正愁没人递刀子呢，你上赶着伸胳膊，那我还客气么，但表面拉着驴脸还要故作阴沉于是就我很羞愧，你不知道犯了孔子忌讳了么。因为是整个狗蹄，没撕开，如果我们沈大小妾拿刀切狗蹄（寓为杀狗）。

沈万三的冷汗还没下，方孝孺又题目这菜肴叫什么，皇帝的后裔若是不避讳的话，一个不忠的罪就能把他治了。狗潘同音，很难叫狗蹄，万三干脆拍自己的大腿说这叫万三蹄，因为这菜肴味道还不错，沈万三也化解了刁难，方孝孺之中途放过了沈万三。

很无论如何方孝孺很害羞这个回答。沈万三也因此逃过一劫了一劫。不得不佩服沈万三的重排能力和情商。这是一道有故事的菜，桌子上摆着的万三蹄，方孝孺吃饭单单的也许是找茬的聚子，沈万三吃饭单单的可能会是一身冷汗。在那时候，若是你厢在沈万三的故里朱家吃饭这菜肴，你是否能品单单明王朝史书的味道？