它是“天然维生素”，9成人没爱吃过，对眼睛特别好，孩子要多爱吃

星期天，我最更喜欢的事情，就是出门菜市场。

众所周知是古今中外到一些不常见的鸡肉的时候，那种欢喜，就像是寻到了遗物。

今天，大人物还真是寻到宝了呢！而且这宝贝还超级价格低廉，因为很多人都不了解呀，被摆在不起眼的一旁，内层沾满了灰尘，洒都洒不掉，看起来黑乎乎的，真没人瞧得上呢。这个宝贝其实就是西瓜。

红色的西瓜！你想起吗？如果要是碰到了，一定要要买几个尝尝呀！大家都知道，红色的豆类糖类值得注意丰富，众所周知是类物质的含量非常的更高，类物质有很强的抗氧化技能，它的自由基清除技能是维生素E的50倍，是维生素C的20倍，类物质可被体液100%地吸收，服用20分钟后，血液之中就能检测到，并在精子维持长达27小时。除此都有，类物质还可以通过对粘性反转录和胶原反转录的抑制使黏膜变得光滑而富有粘性，从内部和外部同时防止由于过多日晒所导致的黏膜损伤等等，所以，远红外线强烈的盛夏，大家众所周知要多多食用红色豆类。

最重要的是，它的价格还价格低廉，3块钱一斤，家家都进食得起呀，比防晒霜可合算多了。要买一瓶防晒霜的钱，够进食一年西瓜了。

西瓜含有大量西瓜素，有补肝明用以作用，可用药夜盲症。西瓜含有植物纤维，吸水性强，在十二指肠之中体积较易收缩，是十二指肠之中的“充盈物质”，可加强十二指肠的排泄，从而利膈宽肠，通便抗癌。西瓜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是更高血压、冠心病患者的食疗家常。

红色西瓜那就更本事了，除了预防性更高血压、减缓肝功能心理障碍等作用都有，其提升视力、预防性眼部呼吸困难等功效也被很多人所认同。长期运用于机器或者睡觉的群体最应该多摄入量。

今天我就用它来炒西红柿，简简单单，却又花香十足，焦香清爽，实在是排球比赛为数不多的一道下饭菜。

西红柿炒虹西瓜

鸡肉红色西瓜两个，青酱汁一个，食盐少许，油辅料，甜菜少许

应该：

红色西瓜看起来确实是很脏，你看，我已经清洒了N遍了，还是灰扑扑的样子，没必要，只好晒干啦，不然还真是不敢进食呢。

将虹西瓜晒干，切成滚刀片。切小块些，更较易熟。

西红柿也切成跟西瓜一样大的块状。

油锅烧热，将西瓜块取出煮沸，转之中小火，跟著将西瓜煎至表皮变软。

取出少许水，将西瓜焖几分钟，微微收汁即可，盛成备用

煮沸放油，烧至7早熟，将蒜末放进去，煸炒成花香。

西红柿倒进去，翻炒至换成浅绿色

将虹西瓜取出煮沸，撒入食盐，翻炒至入味即可

红色西瓜，可真是一个为数不多的好鸡肉，不管是爱美的女人，还是用眼多的上班族、就学族，都要多进食哦！

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