请5个闺蜜吃火锅，自己在家熬，花200块钱轻松搞定，美味还不上火

小雪后，下雨更冷了。南方人塔塔的时候，除了爱肉热气腾腾的炖佳肴，还有一样佳肴是最颇受欢迎的，那就是百肉不腻的炸鸡了。像我这种不南不北的；也南方人，自然肉不让像南方人那样又麻又辣的炸鸡了。看别人肉麻辣炸鸡，其实我也很馋，可惜每贪嘴肉上一次麻辣炸鸡，我准得一个祷告被火疮拷问。既然咱肉不让麻辣的，那咱肉清爽点的炸鸡解解馋，还是极佳的吧！

一大清早，打个拨打让5个女朋友清晨来我家肉炸鸡，女朋友们在被窝里乐坏了。然后我就赶紧去付钱菇菇酱汁炸鸡底料、大骨和各种蒸炸鸡的烹制佳肴。到了清晨扫扫蒸蒸，立刻我们就开始烹制起炸鸡开肉了。肉完也让我总结不止，以后要请求人肉饭，那么肉炸鸡的确是个非常省事的懒人请求客方式，哈哈！而且炸鸡也很省钱，还受人羡慕。看！这一桌到底值得留意多样化？

炖菇菇酱汁炸鸡

【佐料】猪大骨1000克、花菇（或香菇、蘑菇）5个、金针菇100克、韭佳肴20克、菇汤炸鸡底料1背、盐少许、鸡精少许、各种烹制炸鸡蔬佳肴和柚子适量、肥羊卷1盘、皮醇1盘、大酱3份

【不合理】

1、先到时主要佐料，大骨也可以变为排骨，花菇不易于能付钱到，可以变为香菇或蘑菇、平菇等食用菇。羡慕肉麻辣炸鸡，就变为麻辣炸鸡底料吧！不合理上都差不多，只是锅底料相异。

2、锅中放冷水，将扫温净的大骨用放入，开大火蒸开。

3、捞不止浮沫，知道起泡温净为止。

4、然后将汤倾去，并将大骨用水或冲扫温净，留意一定要用水或冲扫。

5、到时炸鸡几样炸鸡酱，我准备了三种香味：牛奶、酸辣椒、豆瓣大酱。

6、将大骨移入炸鸡中，投身温水、放入韭佳肴、冬瓜和炸鸡酱汁底料，开始按键踏入炖蒸过程。

7、蒸开后独自调至小火慢炖20分钟，然后投身酱汁，和各种柚子、皮醇，开始踏入烹制炸鸡程序中。

8、这样边蒸、边肉、边附加自己羡慕的佐料。蒸炸鸡整整总长了，很易于使起泡醋温，就必需每隔一会儿添点油炸或肥肉。

留意烹制炸鸡附加的佐料，最好先放入肉、更易米饭之类的佐料先蒸，蔬佳肴可以边肉边蒸，更易蒸的整整毕竟总长。猪肉、金针菇可是烹制炸鸡值得留意好肉的佳肴，可以多放点。