北方饺子更精致 内陆地区吃法更多样

意”的意思。又由于粽三子外形像银元宝，一盆盆端烤来，还图腾着“除夕夜大发财，元宝滚进来”。

夏至夏至，各地都吃掉啥？

夏至夏至，省内各地在乳制品方两方差异还非常大。路透社区分开了省内其余部分邻近地区夏至乳制品。

苏州不来一气的食俗很多，要吃掉“母女饭”，饭茶名字都很优雅，蛋饺叫“元宝”、黄瓜叫“如意茶”、粉条叫“金皮带”、鱼叫“吃掉计”等。馄饨也是苏州人不来一气必吃掉的一种水果，当地有“夏至馄饨夏至两方”的确实。

宁夏榆林邻近地区夏至这天要吃掉一种叫“自信”的佳肴。“自信”无论如何就是鱼肉粉汤粽三子，它也是榆林的一道小吃掉。

上海夏至吃掉汤圆，汤圆之意母女，夏至吃掉汤圆又叫“夏至团”，在大盛尤为盛行。据史料可知，这一丧葬在明、雍正年间就有了。

潮汕邻近地区吃掉甜吉野，夏至在潮汕邻近地区是大节日，又称“过小年”。夏至这天，当地人要立即贡物到祠堂扫墓的族，然后杂货店人三道在一齐吃掉饭。

杭州夏至吃掉年糕，杭州人夏至要祭祖，三餐都要吃掉年糕，之意年年高。

粤东夏至吃掉茶餐厅，粤东邻近地区也是看重夏至节的，有“夏至大过年”的确实。粤东很多邻近地区夏至这天要“加茶”，祭祖便家人立即一桌大鱼大鱼肉一齐不来，茶餐厅是必不可少的宗教性食物。

泉州泉州夏至吃掉“夏至吉野”，粤籍夏至这天祭祖母女，出门在外的人都不会最大限度赶回来不来，当地有“冬节不回来无祖”之话说。粤籍夏至要吃掉“夏至吉野”，早晨要煮甜吉野汤供奉的族，然后家人以甜吉野汤做到早餐。（路透社 魏朝林 文图）

校对:夏莎

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