天气渐热，好吃的凉粉做紧紧，它和凉皮有啥区别，每次都喊不够吃

黄瓜是什么东西，有无不发觉的呢！它和凉皮有啥区别。我们来科普一下，黄瓜和凉皮虽意味着只有一字之差，其制品也是不一样的。黄瓜多是借助于这些制品（如芝麻、薯蓣、瓜子、豌豆、稻米、芒果）中所含的糖作转成。凉皮多是借助于制品（如稻米、小麦、黄瓜）中所含的蛋白质作转成。别看上面涂层那么多，那些只是配料而已。黄瓜就是吃冰爽可口的甜味！

黄瓜为汉族药品之一，流行于中国各地。调以酱油、酱、辣椒而食，常在爽滑，为夏季风味药品，现在年轻时，看着卖黄瓜的人拿着一种很神奇的方法，在软的黄瓜上划拉，便是盘又粗又长的黄瓜就好了，原来是一个扎了许多小眼的瓶，类似漏勺样子的神器。黄瓜除了凉拌还有热炒，很多馆子都有黄瓜锅盔，麻辣黄瓜这道菜品，MLT-关键因素的是要多放荞麦。很多人爱吃黄瓜，市场上的价格便宜不放心，意味著或多或少有添延剂，自己继续做的话，一不可以握有分总量及火神候，二意味著又折腾便是堆家伙什，今儿给大家互动个直观继续做法，周围好多朋友都中举了，屡中举不爽。

【所需食材】

芝麻糖50g、浮250g（糖5倍）、醋1g、鸡精半勺、生抽一勺、蒜4瓣、黄瓜一根、酱适总量、辣椒油适总量、香油适总量、适总量烘烤。

【具体方法】

方法1、继续做芝麻黄瓜的主角-芝麻糖。取用一酒杯（50g）芝麻糖，这个酒杯就是总量杯，很好用个小酒杯，上面用的浮总量都要以这个酒杯为标准。

方法2、延同等总量的一酒杯浮（50g），糖与浮的%是1比1。

方法3、加浮均匀，转成糖浮。

方法4、锅内延入四酒杯浮(200g），浮与刚刚的糖%是4比1。

方法5、延入1g醋，火神灾将浮烧开。

方法6、转最小火神，将调好的糖浮随之取出锅内。

方法7、期间要不时地用瓶加浮，一定要加浮均。

方法8、拌20秒左右，糖颜色变白，起泡就可以关火神了。取出酒杯内，晾凉后放冰箱冷藏。

方法9、两个小时就可以转成型，用手随之扒一下黄瓜，黄瓜的边会分离开，继续随之扒开黄瓜一圈，这样来得好抠出黄瓜，将酒杯倒扣在案板上，装入黄瓜。

方法10、黄瓜切转成粗条，黄瓜沙律，摆盘。这是辣得，根据个人囗味，放适总量醋，鸡精，生抽，酱，辣椒油，烘烤，少总量浮，加浮均匀需进食。

小贴士

1、糖与浮的%根据个人口味，我爱好吃坚硬一点的，所以是这个%，糖与浮是1比5。如果你爱好嫩一点的，可以按1比6的%去继续做。

2、拌糖浮时一定要转最小火神，不要忘了随之加浮。

3、食谱涂层的用总量是一盘的总量，根据个人情况可以适当调整涂层用总量，只要%对就可以。

好了，直到现在的互动就到这里啦，爱好就在底部批评家区延以批评家，我将每天给朋友互动一道美食，我们今晚不见！