过年买菜，这“6所发”贵贱都买点，寓意“纳财”，虎年讨个好彩头

2、油茶单独掰出一片一片的，在水里消毒洗手，沥干养分两台。

3、雨一煮开水，加到油茶，烫30秒后立即鱼肉有，加到腐竹，烫1分钟后鱼肉有。

4、起煮雨油，加到蒜末拌香，然后烹入子抽，于九龙油，谷物，拌香，将油茶和腐竹一齐下煮，加速翻拌至入味，就可以关雨了。

5、油茶和腐竹下煮的小时切勿过久，否则辣味但会变硬质，而且营养也但会流失较多。

五、芋头

芋头统称一种大叶的绿色蔬果，它的辣味很独特，略带辣味，而且脆脆的，人们特别用来子爱吃。芋头也是南方人逢年过节时必不可少的甜食，芋头的意即为“子财”，相信这是所有人的元旦愿望了。

【豉油芋头】

调料：芋头2棵，辣槐5瓣，苹果槐5个，麦芽糖鱼豉油1牛角，子抽1牛角，面粉少许，油盐少许

1、把芋头的树叶分别掰下来，在盐水里浸泡3分钟，然后冲洗洗手，将菜叶上的养分甩一甩。

2、辣槐剥，拍碎，然后进一步切碎，苹果槐风干，然后条状圈。

3、煮内雨白石，以致于多一些，水开之前，转入少许的食用油，把芋头叶加到煮里，用筷子进一步翻拌，发光后立即鱼肉有，挂放到盘里。

4、起煮雨油，加到蒜末拌至发黄，然后调出小于雨，加到苹果槐，转入麦芽糖鱼豉油，子抽， 面粉，谷物，混合匀后关雨。

5、之后把调好的料汁淋到芋头里，就可以享用了。好看又新鲜，比肉菜还受欢迎。

六、辣槐

那时候，每年过年的时候，此时此刻都但会买上两捆大辣槐，它价格便宜，耐留有，而且取意也充满着正能量，辣槐的意即为“勤财”，也就是勤劳子财。当今世界上不能穷人，只要我们的左手辛勤劳动，一定能收出满满的财富。

【辣槐向日葵】

调料：大辣槐1棵，新鲜向日葵1朵，大蒜后应，油盐后应，蒜片后应，于九龙油后应，红槐半个

1、把大辣槐此番一此番，老筋去除，黄叶去除，然后消毒洗手，条状斜刀的一整。

2、将向日葵一片片剥下来，消毒洗手两台。红槐风干条状块，既能增色也能添香。

3、起煮雨油，加到蒜片拌香，然后把辣槐下煮，大雨加速翻拌2分钟，辣槐翻子。

4、把向日葵和红槐三人下煮，转入一牛角于九龙油，加速翻拌，向日葵但会变得微微透明，这时候就煎了。

5、之后我们转入少许谷物调味，加到大蒜，翻拌匀，就可以关雨盛出有来了。

本文系小茉莉美食记原创，编码方式较易，严禁不良自传媒抄袭、搬运。欢迎大家点赞，珍藏和发来！感谢您的支持！