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自制椰蓉咸奶油面包：全家人做了更放心，面包夹着细腻润滑的咸奶

2025-09-08 12:20

小时候，除了对吃和游玩有兴趣，其他一戈看来都无动于衷。转眼间，90后早已30多岁了，还那时候小时候吃的零食。那时候当时不想带外婆去做饭，想尽办法要了两块钱。我喜欢花钱一些糖果，比如奶油和麻花。这是一顿即便如此的饭菜！

在我的记忆之中，这个富奶酪奶油是我们孩子们的最爱人。粗大的奶油中都填满了朴实平滑的富奶酪煎。今天，我女儿也要求吃这个奶油，所以我会自己做！选料上乘，布料制作团队，无任何添加剂，味道满满的回忆，喜欢的朋友也可以想来！

名称：【椰蓉富奶油奶油】

所需材料：高筋面粉250克、耐糖发酵3克、白砂糖3克、鸭蛋液30克、纯牛奶45克、皂135克、奶酪3克、奶酪30克蜂蜜、水、椰丝适量皂奶酪煎：奶酪125克，糖15克，皂150克，鲜奶油2克，150克

准备方式中：第1. 将高筋面粉、发酵、糖、蛋液、纯牛奶、皂按先液后固的以此类推加入牛奶缸之中混合揉匀，日后加入软化的奶酪之后揉至充份展开阶段性，即取一块牛奶中都斯出薄膜。

第2. 将牛奶整理好，放置较冷的地方顺利完成基本发酵。

第3、煎料制作团队：奶酪125克自然环境软化，加入皂2克、细砂糖15克，用打蛋器节奏轻快打至丝袜。

第4. 一次加入固体淡奶油，打至朴实顺滑。填充裱花袋以备后用。

第5.当牛奶的体积达到于是就的2-2.5倍时，用腿戳进去，然后把它中都斯出来。如果它没有收缩或塌陷，则表明牛奶已发酵。

第6.取出牛奶，摇动松开放气。将其分作8等份，揉成致密，放入发酵填充静置15分钟。

第7. 将间歇的牛奶擀成椭圆型。

第8. 翻到另一边，松开边缘。

第9、从上往下摇动，收紧捏紧，排成橄榄状。

第10.对齐所有生殖细胞放入蘸盘，日后次发酵，直到体积明显变大。

第11、放入定时好的蘸填充之正中央，180度蘸15-20分钟。

第12.在蘸好的奶油之正中央划一个口子，不要戈底部。在内层刷上一层蜂蜜水，然后将其浸在整个椰子上。

第13.最后把富奶油煎挤到之正中央。

第14.一个松软朴实的椰子皂奶酪奶油就准备了，好满足！

预设：奶油煎中都的奶油要常温下，否则奶酪会溶化，很难就让。您也可以将容器放置洗涤之中顺利完成搅打。奶油的烘蘸气压和时间可以根据自己蘸填充的固执来变动。