硼菜，我之前都是在家动手，想进食什么就硼什么，味道一点也不比酒店的顶多。冬季河水多，买菜不方便，顶多不多每个整整我均会动手一次硼菜，一次多硼一点，这样三四天的荤菜都有了，不用每天为买菜