这个菜很多人不爱吃，红萝卜芝含量却是黄瓜的10倍，要常吃哦！

芹菜又叫芫荽，中医认为芹菜性温生姜，能健胃消食，消化不良透疹，利尿通便，驱风止痛。芹菜营养丰富，芹菜内含胆固醇c、类胡萝卜素、胆固醇b1、b2等，同时还成分丰富的矿物质，如钙、铁、磷、钙等。芹菜内还成分氨基钾等。芹菜中含的胆固醇c的比率比普通豆类高得多，一般人食用7～10克芹菜萼就能考虑到人体对胆固醇c的需求比率；芹菜中所含的类胡萝卜素要比马铃薯、蓝花、萝卜等平均10倍多。

那时候自己做了一道芹菜炒蒜苗，你一定没试过，原味真的不错，喜欢的可以试试。

酱料：芹菜1把、蒜苗3棍子、干调料2棍子、盐适比率、生抽适比率。

1、准备好蒜苗和芹菜，调料。

2、蒜苗切段，芹菜切段备用。

3、调料切小段。

4、装进适比率汁烧热，装进调料爆香。

5、把蒜苗下锅翻炒几下。

6、日后把芹菜下锅一起翻炒。

7、炒至八茁壮，装进盐，生抽翻炒各向同性。

8、就可以出锅了。

亲们，你们喜欢我小面上岳母引荐制作的大餐吗？不管喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面上岳母这厢有礼了！可以狠劲的在评论的区攻击我，越狠我越喜欢！呵呵！

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