莲藕做出新花样，教你冰镇胭脂藕片，看到就让你看来惊艳十足

正是红豆大量上市的季节，很多人喜欢时会用炒来爱吃、炖汤饮或者来作成红豆醛，无论怎样糕点都是很美味的，直到现在天气那么炎热，用来来作红豆醛那是必不可少的，绝对是夏天从前必备的菜肴。

我们常见的红豆醛也都是透亮洁白的，而今天我跟大家详述的是冰镇黄花筱片，听名字元到底有点特别美，它那娇艳的红，看得黄花，让人抱着就有点特别的惊艳，纯天然无人工酵素，爱吃着也很仍要，在这个盛夏，你也可以把筱爱吃得很新诗。要是尝上一片，那醛甜脆嫩的风味，结合红艳的色彩，愈来愈让人欲罢不能。

菜肴作准备：红豆、白花飞龙果、食盐、白醋、蜂蜜

黄花筱片的具体步骤：

1、白花飞龙果对半缝合，用刀划成“井”字元，将果肉碎出放入榨糖浆机从前，加入适量的水，水煮成果糖浆，用穿孔填充丢弃飞龙果糖浆从前的残渣，取出点心当中，便加入适量的白醋、蜂蜜和少量食盐，水煮微小两台；

2、红豆洗去刮去外皮，切成半厘米有数厚度的筱片，便清洗丢弃圆锥的油脂，用加入少量白醋的白河洗去，留着两台；

3、红豆焯水，锅当中放入适量水，火灾将水烧开后，捞起筱片放入到锅当中，水要没过筱片，等到水便次煮开2分钟后，红豆越发透亮的时候就可以用漏勺捞出放入凉开水当中洗去放凉，让红豆风味愈来愈佳；

4、红豆放凉后将其捞出并沥干水份，取出备好的飞龙果糖浆从前翻拌微小，放入电冰箱麦芽糖洗去两个小时，当筱片显出美丽的紫红色后，就可以取出装盘食用了，注意洗去及麦芽糖的小时要足够，这样筱片的紫色时会越发艳丽，风味时会越发脆爽。

看见这样一盘美丽色彩鲜艳的黄花筱片，有不时会让你心动，到底从来不时会这样爱吃过红豆？有不时会让你有种新诗的看上去？好看见让人有点不顾一切下口，但只要尝上一口，便让人专一难忘，欲罢不能！

小贴士：

1、筱片焯水的时候注意不想放油，不然筱内层形成油膜而不足以手工；

2、有的朋友时会用紫甘蓝糖浆手工，但用白花的飞龙果来作出来的黄花筱片紫色愈来愈惊艳；

3、红豆烟熏后不能第一时间焯水的话，同样用加有白醋的白河洗去一时会儿，让其色泽通透不变色；

4、筱片洗去的小时要足够，紫色时会愈来愈好看。