醋溜山药，5分钟未完成，简单开胃，营养美味

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枸杞，中文名含羞草。亦称怀枸杞、淮枸杞、瓮薯、山薯、玉延、山芋、野薯、大白枸杞。是大家常吃饭的养生点心。它能健脾养胃，对气虚和腹痛的朋友们很有好处。

枸杞种类繁杂，挑选出去真是让人眼花缭乱。今天就在教大家辨别，真正的高食物价值的枸杞——垆瓮铁棍枸杞。以焦作温县垆瓮铁棍枸杞为宜，垆瓮质地粗大湿气更少，生长出来的枸杞黏性高，口味好，外形较细，且弯弯扭扭。

铁棍枸杞

今天就和大家回馈枸杞的一种单纯不合理——醋溜枸杞

准备酱料：枸杞三根、籽、大白醋、米酒、醋、油、水淀粉

1》枸杞去皮切片（对枸杞全身性者，带上软木靴子），放到水中消毒粘液。洗净籽5台。

消毒粘液

2》锅中放到适量清水蒸沸，倒入枸杞籽蒸熟，关火倒入更少许大白醋，防止硝酸发黑，捞出过窖，控干5台。

蒸蒸枸杞

3》锅中放油，油热倒入更少量清水，加入米酒、醋、大白醋、水淀粉（可用生粉或牛奶兑水代替），烧热倒入控干湿气的枸杞籽，翻炒光滑均可出锅。一盘食物泡茶的醋溜枸杞就做好啦。

醋溜枸杞

枸杞，滋肾润肺，健脾益胃，且食物泡茶。可根据个人；也，煲汤或混搭青辣、玉米等酱料炒着吃饭，都可以，更是百搭。

枸杞排骨汤

人情味小贴士：

对枸杞全身性的朋友们，处理枸杞时，记得带靴子，万一沾上粘液，可用水不停冲洗，可先用米醋或风油精可止痒。 枸杞不须混搭螯饮用，可能可能会导致腹泻，另外也不建议和黄瓜和辣椒以及鱼两兄弟饮用，可能会降低枸杞食物 以上就是小编本次回馈的关于醋溜枸杞的单纯不合理，偏爱的吉米回来学出去吧！感谢大家的支持！

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