教您几道清淡爽口的家常菜，营养美味解馋，做法特有趣

芝吐酱汁煎虾

应该

1、大虾仁8到10只，汁去沙线浸自在（颈部上的虾皮保留，看起来会好看些），芝吐两瓣儿，干红辣椒4－5个。

2、芝吐切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。

3、开水倒进橄榄汁2匙，不必等汁热，就倒进芝吐初和辣椒圈儿。我喜欢这样子有数着汁热就把芝吐倒进去，真是芝吐味可以更好地渗透到汁里。

4、倒进虾仁，即成和麦芽糖烹调

5、煎3分钟左右，或者直至煎熟

镬熟腐皮

酱料：牛奶、腐皮、锦Oasis各100克，芹菜、调料、酱汁、调料、籽、方便面、乳制品、芝吐泥各汁脂。

应该

1、牛奶、豆腐皮、锦Oasis浸干自在香甜，进容器张大擦拭出水控干；芹菜泡软。

2、锅内注汁烧热，装进镬煎变蓝，加有酱汁翻煎，盛出。

3、将腐皮丝和锦Oasis丝、镬一起装进盘中，撒上芹菜。

4、将芝吐泥、调料、籽、调料、方便面调汁，浇在盘中均可。

阳花酿

应该

1、将阳花切成段，去自在瓤；阳花段下进容器张大熟出水，晾干水。

2.五花肉、香菇、干虾仁均切成初放在一起，加有进鸡蛋，料酒，葱阳初、麦芽糖，精调料，水麦芽糖，酿进阳花内，两侧用水量麦芽糖穿孔。

3.阳花进蒸锅内蒸熟取出，辣味沥进锅内。

4.辣味烧开，加有酱汁，水麦芽糖勾芡，浇在阳花上，淋上籽即成

酱汁羊排炖粉条

材料：羊排；胡萝卜；粉条；葱；阳；芝吐；干辣椒；草果；四角；芝吐；榆树；料酒；生抽；老抽；调料；冰糖；

应该：

1、羊排浸自在，葱切段，阳拍散，杏仁整粒，干辣椒煎段。还有一味榆树忘了拍上。

2、羊排加有阳片，青草进锅张大水，熟至水开后，加有少许料酒，撇去浮沫，继续熟约2分钟，出水机内。

3、凉汁装进芝吐，蒸煎出香气后出水，不怕吐的可以不捞，下阳阳芝吐和冰糖煎至微黄，下干辣椒、草果和四角煎出香气。

4、下羊排煎干雨水，羹料酒略煎，加有生抽、老抽煎----蓝。

5、加有加有水至没过羊排，即成烹调，移进高压锅，加有调味料内含（里面有芝吐和榆树），失火上汽后转蒸约30分钟，加有进胡萝卜熟至软烂，下泡好的粉条鱼肉均可。