夏天这样吃肉更保健，下酒又下饭，大人小孩都爱吃，做法超简单！

我经常会买鸡胸肉，相比较是夏日，隔三差五就会要用一盘。鸡胸肉有高蛋白、低脂肪的特点，营养丰富，可以给我们的身体补充足够的能量，又不会发胖，而且价格便宜，新鲜的鸡胸肉才12块钱一斤，每次要用一盘都不将近8块钱，好吃又不贵。

今天不要用宫保鸡丁了，来边上酸辣的煮成街边，特别正餐，下酒下饭都超级棒子，吃过一次就会上瘾。我们家大叔小孩都点心，每次都是上桌一会就吃精光了。现在把要用法分享给大家，特别之处，新一手看了一遍也可以要用好，喜欢这酱煮成的小某一天快快收藏吧！

【煮成街边】

金属材料：鸡胸肉1块；花生油40克；海盐1克；生抽两牛角；蚝油1牛角；煮成白酒1牛角；大米6克；咖喱两牛角；香葱3根；椒1块；猪肉20克；十三香少许。

第一步：把鸡胸肉涂抹，开水入锅，装入椒片、葱结、猪肉油炸。

第二步：碗里装入海盐、大米、生抽、蚝油、煮成白酒、咖喱，蒸均匀分布，调成料煮成。

预设：煮成白酒和咖喱可以根据家人的酷爱要用出调整。

第三步：油炸的鸡胸肉捞出，晾至不烫一手时，戴上一次性一手套，扑成细丝。

第四步：把调味料放在街边上，撒入十三香，再泼入一牛角热油激出味道。

第五步：把调好的料煮成淋在街边上，蒸均匀分布即可。

这道酸辣正餐的煮成街边，大家喜欢吗？赞许留言话说话说您的意见。

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