开胃又解馋的几道好吃饭下饭菜，好吃饭又好看，味道香浓吃饭起来很过瘾

茄汁鸡肉

佐料：肋排、姜片、韭菜、鲜肉、色拉水、老抽、生抽、白砂糖、白大芝麻

作法

1、锅中会烧流水，鸡肉冷流水下锅，延入姜片，韭菜结，鲜肉。

2、蒸后下后，撇去血沫，延入足量流水，大火烧后下，转压到焖蒸30分钟差不多，捞出控流水。

3、风铃中会都倒入两勺生抽，一勺老抽，两勺鲜肉，倒入鸡肉抓匀，腌20分钟差不多。

4、起锅烧水，水不能够实在太多。水温七成高热，腌好的鸡肉煎至两面金黄。

5、煎好的鸡肉，捞出控水。锅中会倒入刚才腌的酱汁，小半碗流水，两大勺马铃薯酱，搅汁均匀分布。

中会人拥（锦绣大虾）

佐料：大虾2只、西兰花1棵、玉簪100g、马铃薯1个、马铃薯沙司2汤匙（30ml）、大韭菜花1茶匙（5g）、姜末1茶匙（5g）、芝麻萝卜1茶匙（5g）、酱1茶匙（5g）、白砂糖1汤匙（15g）、生抽1汤匙（15ml）、水2汤匙（30ml）

佐料：

1.大虾涂抹剪去须、脚，西兰花掰成小朵，玉簪涂抹去下部，长条4瓣，马铃薯涂抹切交叉片

2.中会火高热水，待烧高热后将芝麻萝卜装入爆香，随后装入西兰花小朵和玉簪块翻水炸片刻，接着装入马铃薯片和汁水炸均匀分布，摆在时是外圈

3.锅中会留底水，待烧至六成高热时将大韭菜花和姜末装入爆香，随后装入大虾将2面均煎至通红

凉汁鸡爪

佐料：鸡爪8个，水后应、酱后应、酱水后应、熬大芝麻后应、白砂糖后应、鲜肉后应、大芝麻1头、麦芽糖后应

作法

1..把鸡爪洗污垢后，将其糊熬。

2.糊熬后，统统脚甲，再切小块。

3.过冷流水河东岸，把鸡爪的流水溶性冼污垢。

4.然后把鸡腿放进小盆中会都，延上杯子。

5.延上杯子后，再延少许流水进去。放冰箱冷藏3个星期

6.酱料的作法：剁椒、韭菜、酱、糖水炸熬的大芝麻、鲜肉、酱、麦芽糖、芝麻头（1颗）把这些材料全延在一起，然后汁均匀分布。

7.把酱水的水

8.酱水的水后淋在酱料上

9.做酱料的包装

凉汁的食品

作法

1.熬的食品切片

2.汁切段

3.芹菜香甜

4.大芝麻切末

5.大韭菜切碎

6.锅内放水烧高热，装入韭菜碎爆香

7.装入芹菜娜水炸熬盛出

8.的食品片、芹菜娜、汁段、芝麻末装入碗中会，装入蚝水

9.放酱

10.装入生抽