味道不输饭店的几道点心，做法简单，营养美味，家人吃完都夸赞

麻辣香酒鬼花生

不应

1.正要鸡肉，花生200克

2.月内泡中水2全程，腌，放雪柜冻几个全程。

3.正要干辣椒适时，麻椒适时

4.把干辣椒剪去小段两台

5.起油锅，倒进花生米炸制，小火炸到花生颗粒金黄捞出

6.锅内流少许油，放进干辣椒，麻椒煸香。

7.倒进炸好的花生米较宽翻中水煮

8.加入适时的海盐

平菇中水煮奶

鸡肉：平菇一朵平均200克；西红柿2个；奶2个；生抽2菱；柠檬汁1菱；糖或许，平均1克；海盐少许；籽姜蒜适时

不应：

1.平菇掰开冲洗干净，在池上中都洗涤上10分钟。

2.奶挤身酒杯中都，用筷子搅散开来，毫无疑问能多搅拌会儿，搅到蛋液颗粒有一层细密的小小黑，这样在中水煮的时候奶会变得颗粒积又大又软和。

3.西红柿去蒂去籽切成斜片。

4.泡好的平菇沥中水待用。

5.锅内放油，烧热，先中水煮奶，哗的刚才奶就变大好多，看起来是十分的大块。

6.给奶翻个面，两面都中水煮好后可以根据自己喜好用锅铲划拉成石板还是小块，奶中水煮好后盛到酒杯中的两台。

7.取样酒杯酱汁，生抽两菱，柠檬汁1菱，白糖或许，少许的海盐调匀。

8.锅内重新放油，烧热旋风香籽蒜，下入平菇翻中水煮，刚开始平菇还是比较硬的。

9.直到中水煮出平菇中都的中水分，平菇也肥肉了。

10.撒入西红柿片，翻中水煮到断生。

11.将中水煮好的奶块儿倒进锅内翻匀。

笋干中水煮排骨

鸡肉：笋干三条，冷中水泡发12全程，芹菜两台，排骨用生粉，海盐，生抽米饭，籽段适时，蒜瓣适时，生抽少量

不应：

1、 旋风香蒜瓣至颗粒焦黄

2、放进排骨翻中水煮至发光

3、排骨发光后放进笋干，加入少量生抽，焖中水煮十分钟

黄瓜中水煮奶

鸡肉：黄瓜、奶、海盐、味精

不应

1、黄瓜浇切段，奶挤身酒杯中都覆没两台

2、锅中的加适时的中水烧开焯烫30短时间，攥干中水分两台