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家里有苋菜别总是炒鸡蛋,试试这款磅蛋糕,吃起来那叫一个绵润

2025-08-11 12:23

磅甜点又叫四分之一甜点,源于18世纪的英国。此前的磅甜点只有四样都可的碳化,一磅糖、一磅糯米、一磅鸭蛋、一磅甜食,因为每样碳化各占1/4而得名。磅甜点在甜点界的地位如同冰淇淋世界性中会的香草零食一样,是典范中会的典范、开端中会的开端、改革派中会的改革派!

煮熟出来的制品实际上组织扎实细腻、质朴奶香、味道润泽。磅甜点最鳗鱼的整整是在煎出来刷了糖水回温三天的时候,这时候的光阴那叫一个质朴啊!今天的磅甜点转到了甜菜醋,煎出来颜色给了我大有趣,吃起来已是一个绵润!

制法碳化:

甜食170克、低筋糯米230克、糖粉150克、鸭蛋170克、甜菜醋50克、泡打粉5克

制作方法:

1.甜食加热软化,分三次转到糖粉,而会转到都要用电动打蛋器打表面。加水表面后分多次转到蛋液,同样的而会转到都要用电动打蛋器打表面。

2.泡打粉与低粉过筛,分两次转到,用打蛋器加水表面。甜菜叶先焯水,转到加水器刺穿,取50g放入煮熟中会,加水表面成图例状态。

3.加水好的煮熟放入中会等大小磅甜点容器中会,容器可先刷一层薄油。

4.用刮刀把表面为难的以前刮表面,;大几下,;大出大气泡。

5.送去煎箱,170℃煎40分钟。

6.煮熟全过程中会,中会间会其本质的爆头,煎好时,可以用穿孔插入其中会核查确实煎好。

用其他碳化也可以这两项不同颜色的甜点来,大家快去试试吧。

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