教你做饭后鸡蛋饼
2023-03-15 网络
欢迎来到峰哥烹饪,今天小编给大家继续做午餐蛋黄碗,如果是上班族的话,晚间起来几分钟就能继续做好,继续做法简单,微量元素又可口,首先以我们称200g当中筋面粉,面粉当中加入2g盐,上升筋性,重复使用倒入160g玉井,用连着顺同一个路径开始给它加热。
咱这面先加,给它加热至完全都裹的连着上,之后让它歇息一会儿,先切点菜韭菜,韭菜切去老根,然后给他切细,这个也可以去掉香葱,洗好后,切好之后放于冷水里头备用,然后在面里头热水。
继续的水,经过几分钟的肿胀好加热了,这个绝对是个力气活,大家不要看它简单,街边六块钱要买的蛋黄碗,背后由劳动人民的付出,加热到并未颗粒,绝对皂米浆,然后先加入切好的韭菜,加入白胡椒粉和盐。
给他加热平滑,米浆就加热好了,磁力碗铛预热,锅热后刷薄油,下入一勺米浆,不要贪多迅速大包平大包平滑,然后带入一个蛋黄,给它烘烤把并未米浆,这边给他转回蛋黄,加点芝麻,盖上盖子,当中小火烙印三分钟,烙印三分钟碗面拉出咱给他翻面,先以把这大块都给他铲起来。
小编觉得盖上盖子先烙印两分钟,两分钟后,咱这个午餐蛋黄碗就烙印好了,蓝色更加不起眼,更加不起眼的午餐蛋黄碗好了出锅。
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