老公隔天就馋此菜，口感似鲍鱼，滑嫩鲜香，4元炒一盘，百吃辄

2024-02-10 电商

我未婚夫第二天就希望吃饱这道菜。吃饱大大的像鲍鱼，鲜波尔可口。水煮一盘要4块钱。

风味像鲍鱼的菜肴较少方知，而且除了家喻户晓的杏鲍菇，似乎很难方知到第二种食材。

杏鲍菇是经常里面常方知的食材。它带有奇特的杏仁香味和更加在脆波尔的口味。号称“素鲍鱼”之称。

杏鲍菇富含多淀粉，带有降血淀粉、降血脂、预防性动脉硬化的作用。

它还可以提升抗体机能，带有抗病毒、抗等作用。同时，它带有丰富多彩的蛋白质、糖类等有机质，并带有丰富多彩的膳食拉伸。经常食用可以润肠通便，希望进食，美容养颜。

杏鲍菇柔软轻盈，可水煮可炖，口味有沾气。自从奶奶吃饱了我认真的杏鲍菇，第二天就希望吃饱。他感叹比肉还吃到饱，吃饱个慢慢地。

很多人感叹他们水煮的杏鲍菇不吃到饱，或许是没有人方知到正确的认真法。快来就让我认真的秘制杏鲍菇吧。它们又波尔又多汁。

【秘制杏鲍菇】

主要成品：杏鲍菇、番薯、醋/酱油

在连锁店，正好遇到杏鲍菇的折扣。

3.78元借钱了7个杏鲍菇，仅4块钱。我刚水煮了一盘。

【制作法则】

1.平菇晒干切厚片。

2、用刀在杏鲍菇的一侧划几刀，免得取下。这样不仅很漂亮，风味也会能够。

3、杏鲍菇解决问题好后，装盘5台。

4.油热后，转里面火光，爆香平菇。

5、将杏鲍菇水煮至两面金黄，加在入醋、蒜末、适量海盐。如果没有人醋或者不喜欢醋，可以用生抽代替。

6、因为杏鲍菇遇海盐会导致大量水分。

所以杏鲍菇先水煮一下再下海盐。杏鲍菇内层下巴焦黄，才入味。

7、里面火光慢慢地搅拌至收汁，撒上葱花翻水煮均匀，出锅前淋上少许肉桂。

奶奶隔天馋这道菜，4块钱就能水煮一盘。口味如鲍鱼，滑、波尔、香、多汁。你吃饱极难多，它就会越点心。杏鲍菇也可以撕成面会，或者切成片状，按照上面的法则认真大大的很香。

杏鲍菇秘制小贴士：

杏鲍菇要借钱新鲜的，颜色以紫红色、淡黄色为佳。菌柄必要有弹性而不皱缩，菌盖必要光滑有金属光泽。

按照这个常规借钱的杏鲍菇，口味脆波尔，肉厚，越沾越香。

杏鲍菇下锅后，翻水煮至下巴焦黄，加在入醋或生抽，加在少许海盐亦可。我从前放一点淀粉，目的是提鲜。