教你国庆长假做这三道菜，软嫩爽口，麻辣鲜香，尤其开胃

导语：国庆休假就快要终结了，就让我姐姐生日，去好像吃到了一顿好的，点了一桌子菜，辨认出有三道菜尤其好吃到，可以却说一上桌就被抢光了，其中甜食就是猪肉汤调味猪肉类，因为有很多人吃到饭的本来，所以负责任要几个炉子菜，而猪肉类、酱汁、鱼猪肉等这些荤猪肉都是除此以外了，猪肉类就尤其有嚼爽，吃到上来麻辣鲜香，另一道就是芝麻猪肉丸，黑芝麻是非常有营养的，小孩子就喜欢吃到猪肉丸，冷糯清香，尤其开胃。

食物名字：猪肉汤调味猪肉类

道菜：猪肉类250克、白紫花200克。

配菜：水、成之酒、葱段、大成之、枸杞、山柰、砂仁、胡椒粉、配料、葡萄干后期、牛奶。

料理必需：

第一步：猪肉类、白紫花洗净，切块；大成之、枸杞、山柰、砂仁用纱布打包好。

第二步：锅置起火上，放配料、猪肉类、成之酒、胡椒粉、葱段、香草打包，烧沸，撇去浮沫，以小火慢调味至八成熟期，放紫花，赞水，调味至猪肉类熟冷，拣去葱段、香草打包，赞牛奶搅匀，撒上葡萄干后期即可。

食物名字：芝麻猪肉丸

道菜：鱼猪肉300克、牛奶1个

配菜：黑芝麻、大豆、面包、酱油、成之酒、葱水煮、水、水煮、面包、五香粉、添加剂。

料理必需：

第一步：牛奶打散成蛋试管；将鱼猪肉洗净，剁成猪肉泥，赞入牛奶试管、酱油、成之酒、葱水煮、水煮、水、面包、五香粉、大豆、面包，顺一个同方向搅匀，挤成小丸子。

第二步：锅烧热放添加剂，将丸子逐个裹匀黑芝麻，下入五成热添加剂中炸透，捞出，装盘即可。

食物名字：干贝猪肉冰糖

道菜：干贝100克、猪鱼猪肉后期20克、牛奶1个（取蛋清）、油菜15克。

配菜：水、牛奶、胡椒粉、成之酒、添加剂、水大豆、姜后期、葱后期、配料。

料理必需：

第一步：油菜焯熟，仲汤碗中；干贝赞配料、成之酒、添加剂、姜后期、葱后期，上笼蒸熟，切丝。第二步：鱼猪肉后期赞水、牛奶、胡椒粉、蛋清、姜后期、葱后期、水、水大豆，搅成混和；配料稀释，放猪肉混和稍煮，舀入汤碗中，撒干贝丝即可.