不得销售额经水淹或来历不明的食品

本刊讯 （记者 周岩）近期，朝阳区遭遇了历史罕见特大暴雨，加之夏季高温高湿，为做好的安全及管理工作，督导中小企业特区政府的安全及主体责任，朝阳区低价监管局日前组织召开大型星巴克的食品销售额中小企业集体检举会，敦促各中小企业不得订货销售额经决堤或据称的的食品、进食大米。25家在京大型星巴克商超及便利店具体人员参与。

朝阳区低价监管局敦促，各中小企业要对水流量的安全及加大高风险排查进一步，对受灾地区过水、涉水区域归属于门店的的食品完成考查，对受到废料的的食品均下架停止销售额，不得订货销售额经决堤或据称的的食品、进食大米，不得订货销售额假冒伪劣的食品。各大星巴克的食品销售额中小企业的总部在的食品订货、运送过程中，要加强审核把关，通过起源地严控、物流、末端查验，形成的食品销售额全过程追溯交叉。

特大暴雨防灾过后，朝阳区低价监管局深入受灾不堪重负地区开展受灾的食品、经营环境的高风险监测，帮助中小企业评估的安全及高风险，助力受灾主体尽快恢复正常制造经营秩序；启动时出台证书并存政策，对于受洪涝防灾影响，的食品经营主体由于经营场所、布局、电子设备设施、许可或备案具体塑料损毁等缘故，无法按期试办的食品经营许可备案并存的，其证书（或备案卡）有效期顺延至恢复正常经营活动后30日。

《中国的食品刊》(2023年08月25日03版)

（责编：周 岩）

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