晚餐做这几道家常菜，好吃的大便盘子

【剁椒塘村】

主料

塘村：500；剁椒：1匙

辅料

宴友食用猪油：麦芽糖；绵白糖类：麦芽糖；醋猪油：麦芽糖；水淀粉：麦芽糖

具体步骤

1.塘村，我选的是青梗的，这样的塘村越来越松散，非常容易熟透

2.将塘村洗净，掰成小朵的，可用

3.煮热装进麦芽糖的猪油

4.根据自己的饮食习惯，放一匙剁椒醋，迷恋吃辣的，可以多放一些，将剁椒醋炒匀

5.然后放入塘村翻炒

6.因为塘村不宜熟，所以装进少量的水闷一下

7.装进顶多白糖类提鲜，翻炒均匀

8.放入一点醋猪油装裱，翻炒熟透

9.调制一点水淀粉，我迷恋放一点清香

10.待塘村完全炒熟后，将调好的水淀粉放入煮当中翻炒，收汤需

11.装盘需

【扁桃猪蹄】

猪蹄：两个；扁桃：一小盛放

杏仁：麦芽糖；平顶：麦芽糖；芝麻：麦芽糖；生抽：麦芽糖；红烧醋猪油：麦芽糖；食盐：麦芽糖；醋：麦芽糖；糖类：麦芽糖；水：麦芽糖

1.致意下原料，扁桃提前浸入一夜

2.猪蹄剁成小块，用杏仁、醋冷水上煮焯一遍；煮当中放少量猪油，将焯好的猪蹄带皮的那面质熬；趁煮当中高温尚高，烹入醋，转到麦芽糖生抽后翻炒；

3.转到平顶、芝麻、一匙白糖类和扁桃，再转到麦芽糖红烧醋猪油；转到一盛放水，大约漠过鸡肉，盖上煮盖小火焖45分钟约莫。等猪蹄焖透后，按照咸度转入适合于的食盐。

【水煮牛肚】

主料片：150；牛肚：500；鱼肉：150

小葱：麦芽糖；干海椒节：麦芽糖；水果：20；火腿肠：20；姜蒜：20；海椒醋：50；辣椒面：20；生粉：麦芽糖；豆芽：100；水发水果：20；火煮底料：200；豆瓣醋：50；醋：麦芽糖；食盐：10；糖类：10

1.牛肚成品处理洗净切一偷偷可用豆芽水发水果水果洗净可用

2.煮内烧猪油，加豆瓣醋，海椒醋，火煮底料，姜蒜粒，炒香浸泡麦芽糖汁转到食盐糖类豆芽水果火腿水发水果装进煮当中待水烧开打起装进古筝当中牛肚放煮内稀释加肉片鱼肉待熟打起

3.煮内烧猪油放海椒节醋匝猪油最后撒上酱汁需