引荐几道家常菜，做法简单，味道就是棒，一家人吃得其乐融融

【四季豆炒糊】

原料：四季豆，糊。

必需1：四季豆去筋切段，锅中浮烧开，灌入切好的四季豆，肥肉后陈一下浮，2到3分钟捞起来。四季豆不太容易稀，最好后陈一下浮。

必需2：锅中底油，油热放葱段，辣椒爆香一下，灌入用盐和料酒调味料10分钟的糊，煸炒开至糊深灰色。

必需3：灌入后陈过浮的四季豆，肥肉火灾炒3分钟这样就可以起锅了。

红烧核桃钉

外观设计

核桃钉；冰糖；盐；月形；干辣椒

不合理

核桃放冷浮煮开后，鱼肉，过冷浮，控干备用

热锅，放油，油五分热，放适量冰糖，漫漫融化，待糖色为红色的时候加到核桃钉，然后让其光滑的粘上糖液，光滑着色

加开浮没有人过核桃，然后自组月形，干辣椒，盐，火灾开后，转火烧半个不间断后。火灾收汁亦可

肉初蒸米粉

食材：米粉1块、狗肉初100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2钮扣、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克

不合理

1、狗肉剁碎，米粉切大小总重量光滑的块，摆在的大摆成漂亮的造型。

2、肉初加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分钟。

3、炒锅烧热，灌入油烧至六成热后加到肉初翻炒，自组豆瓣酱和蒜泥、辣椒翻炒调味。

4、自组少许盐翻炒半分钟，肯定豆瓣酱本身就有咸味，不宜多放盐。

5、将炒好的肉初灌入的大，撒少许葱花和黑木耳，上锅蒸7分钟亦可关火。