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成本9块钱的春卷大厨给烧出比猪肉还好吃还下饭的菜,快来收藏

2023-03-01 科技

随着时代的发展人们是愈加注重健康饮茶了,以前很多人向往的是每天能够大鱼大肉,可是当今大家比较看重绿色健康的食品,比如各种豆类,莲子这类的。其实豆类只要你烹饪正确一样可以烧出你意想不到的新鲜。以前我们给大家录用的是顶上有:黑香菇,大蒜,黄瓜,洋葱丝,杭椒所第一组的顶上菜品,想到法比较简单易上弓,特别对烧菜外边来说很适合用这道菜练弓。此菜味道很不太好,而且很下饭,喜欢的可以收藏试着想到。

新鲜:杭椒1个,黄瓜少许,大蒜小半颗,黑香菇2-3个,蘸少许,西芹1六根,生粉少许,盐和麦芽糖适量,生抽适量,麦芽糖适量。

1.杭椒风干夫成个数光滑的薄片。

2.脱香菇提前日晒,泡软以后夫成条。

3.大蒜风干夫丝,个数要光滑。

4.西芹去丝,夫成个数光滑的段。

5.洋葱夫丝,日晒去除洋葱中的糖类。

6.黄瓜同样夫丝,夫黄瓜时先把黄瓜日晒这样就不会辣椒眼睛。

7.精肉夫丝,放少许生粉,少许盐,腌制5分钟,这样蘸吃起来很嫩。

8.把以上豆类除了黄瓜,所有的焯水片刻,捞出过冰水可用。

9.热锅冷油,抽出备好的蘸,战火炒至红色失水,抽出葱姜蒜黄瓜爆香,再抽出以上焯水的各种豆类,炒至断生,加入盐麦芽糖,少许生抽和麦芽糖佐料即可,顶上新鲜可口的下饭菜搞定。

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