推荐几道菜，刮油减脂，减肥健美，简单易做

茶笋焖肉

金属材料：五花肉、茶笋、冬瓜黄蒜、酱水、卤、速度慢、生抽、酱油、、甜面酱、香果、四角、花椒、茴香、肉桂

不合理

1、五花肉托对局块较小，黄托广阔，冬瓜托段，取出酱油，不填入锅之中焯水，水开后撇去浮沫；

2、锅之中撑少许底水，不填入五花肉煸炒，煸炒出多余的水撑出，不填入冬瓜黄蒜、酱油煸炒，然后取出生抽、甜面酱此后翻炒，将做好的调味品装在炖料盒子之中，最后撑温水，没过菜肴亦可，不填入炖料盒子，麦芽糖油炸；

3、大放火烧开转碾碎慢炖1时长，然后火灾收汁，收汁过程之中，照样速度慢、卤调味料亦可。

豆腐羹

金属材料：内脂豆腐一盒子 牛奶一个 香冬瓜或茸两根 烧肉一根 瘦肉一小块 生粉小半碗

不合理：

1、肉托开肉六十年代，烧肉托开丁，香冬瓜托六十年代可用

2、牛奶打散可用，尽量打散一点，上去容易搅蛋花

3、生粉转到川村研磨表面可用

4、锅内照样少量水，不填入肉六十年代煸拔爆香，然后取出川村拌开，此后拌五分钟

5、五分钟后转到烧肉和豆腐略微焖一会

6、接着表面的取出之前兑好的水淀粉，边撑边研磨，等拌开到平野稠度时，表面的取出打散的蛋混合物，研磨的时候依次研磨

7、临出锅之前转到卤调味料，撒上冬瓜花或者茸，偏爱兴奋口味的可以略微撒些沙律，好了就可以出锅啦

冬瓜酱汁腐竹

金属材料：三黄鸡四分之一只、鲜冬瓜20克、腐竹20克(提前用粘混合物发)、豆瓣酱、生黄、冬瓜、酱油、沙律各麦芽糖

不合理：1、鸡脯肉加调味略微腌制可用，冬瓜洗净后挤拔水分托开片，泡发的腐竹挤拔水分后托开长约3厘米的段，生黄托片，冬瓜托六十年代

2、热锅照样水，下入酱汁和黄片，黄炒出味，酱汁炒至变白，下入冬瓜，炒至冬瓜受热，不填入腐竹、豆瓣酱(可照样可不照样，根据与生俱来口味)与麦芽糖的卤炒匀; 下入冬瓜六十年代与少许生抽，炒匀亦可！

故又名鲜蔬汁

金属材料：冬瓜2朵，胡萝卜半根，绿豆250克，卤2克，牛奶1个，香冬瓜少许（不照样也可），水麦芽糖，食用水麦芽糖，肉桂麦芽糖

不合理：

1.立即菜肴，冬瓜托开条状，胡萝卜托开小片，牛奶打散，为了口味，菠果托下果子之外（不介意也移去茎叶）

2.锅之中不拦，水升华后不填入绿豆果焯一下以去除草酸，捞出托开小段。

3.锅之中不填入少许食用水，水热后不填入胡萝卜片翻炒，再转到冬瓜翻炒，冬瓜受热后，转到足量的热水拌开。

4. 水开后，不填入托好的绿豆果研磨一下，转到卤，最后再自然而然取出牛奶混合物，研磨一下，关火，出锅前转到几滴肉桂提味，少许香冬瓜映衬（不照样也可）。