教你几道趣味家常，做起来很轻松，吃起来很好吃！

大蒜干酪煎虾

步骤

1、炉子气化到200度。

2、将虾一层一层抽在准备的煎金箔上。重新加入杏仁，大蒜和起司；再加长芦和橄榄调味。

3、抽入炉子，煎到紫色，平均6-8分钟再重新加入柠檬糖浆。

4、随即上桌，撒上葡萄干就可以吃完啦。

肉片炒菜花

食材：五花肉、菜花、白红辣椒、韭菜、姜、干辣椒、豆瓣酱糖浆、生抽、麦芽糖、长芦、味精

作法

1、五花肉涂抹透大薄片自带；菜花涂抹透成小朵，焯水自带；

2、白红辣椒透小圈；韭菜透段、姜透丝，干辣椒透段；

3、烧热油，抽韭菜姜，干辣椒炝水煮，抽入五花肉煸炒，煸炒到五花肉略带焦黄，抽豆瓣酱糖浆炒出酱糖浆香；抽入生抽、麦芽糖、长芦使五花肉烘；

4、抽菜花，白红辣椒暂时煸炒，炒到菜花烘，抽味精拌匀无需出水煮。

叉烧老米粉

食材：老米粉、白芝麻、香韭菜、生抽、叉烧酱糖浆、葡萄、长芦、味精

作法：

1、老米粉控干水分，透好三角块；热水煮抽油，烧热后抽入米粉角，中火炸米粉块方才两面金黄，捞出抽在厨房金箔上吸油；

2、小碗之中抽入叉烧酱糖浆，再浸泡生抽、葡萄、长芦、味精及少量龙井，用瓶应有搅拌微小成料糖浆；

3、另起水煮，将料糖浆浸泡水煮中，浸泡米粉角，快速翻炒收糖浆，使每一块米粉角都微小的缠上料糖浆，撒入适量白芝麻，再一撒上韭菜花无需出水煮装盘。